APÉRO / TAPAS

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Type de produit

AVEYRON 3 BEAUJOLAIS 8 BORDEAUX 1 BOURGOGNE 3 CHAMPAGNE 62 CORSE 3 ESPAGNE 24 JURA 4 LANGUEDOC 15 LOIRE 29 PORTUGAL 3 PROVENCE 1 RHONE NORD 2 RHONE SUD 15 ROUSSILLON 6 SAVOIE 2 SUD-OUEST 34

Couleur

Blanc 107 Rouge 72 Rosé 19 Orange 3 Blanc doux 12 Rancio 2

Bulles

Brut 4 Brut Nature 20 Crémant 1 Crémant du Jura 1 Effervescent 1 Extra Brut 35 Méthode Ancestrale 1 Nature 1 Pétillant Naturel 2

Millésime

2010 1 2013 1 2014 3 2015 3 2016 8 2017 12 2018 19 2019 19 2020 25 2021 45 2022 49 2023 7

Domaine

Alberto Orte 1 Alexandre Chartogne-Taillet 4 Alexandre Hôte 3 Antoine Hordé 1 Antonio Lopes Ribeiro 1 Antonio Lopes Ribeiro, Casa de Mouraz 2 Aurélien Clément & Fils 4 Aurélien Suenen 5 Benoît Lahaye 1 BERTIN DELATTE 3 Binet Jacquet 1 Bodega Forjas del Salnes 1 Brice Bolognini, Mas Mellet 6 C.H. Piconnet 2 Chaillon Alexandre 1 Chamonard 2 Chartreuse de Mougères 1 Château Pech Redon 1 Clair Obscur 3 Claire & Florent Béjon 2 Clos des Jarres 1 Clos Roussely 4 Daniel Jimenez Landi 4 Domaine aux Moines 2 Domaine Coustarret 5 Domaine Damiens 2 Domaine de Bichery 1 Domaine de la Barbinière 1 Domaine de Sarros 1 Domaine des Boissières 1 Domaine Ilarria 1 Domaine le Chapitre 2 Domaine Montgilet 5 Domaine Reyau 1 Dominique Andiran 2 Dominique Terrié, Dom&Terre 2 Emilien Feneuil 1 Envinate 1 Fedellos do Couto 2 Figueirasse 2 Franck Lihour, Domaine Castéra 3 François Bouillot-Salomon 1 Frères Mignon 5 Georges Rémy 5 Giacometti 3 Grangeon 4 Gratiot & Cie 1 Guillaume Lavie 1 Guillaume Noire 6 Imanol Garay 3 Irène Guilhendou, Domaine Latapy 2 Jean-Pierre Proharam, Domaine Haugarot 3 Jon G Larranaga 1 L'Île Rouge 1 La Grande Maison 1 La Voluta 1 Laherte Frères 10 Leah Angles 1 Léah Angles 1 Les Deplaude de Tartaras 1 Les Frères Soulier 2 Les Grandes Vignes 1 Les Luquettes 1 Luis Anxo Rodriguez Vazquez 5 Maxime & Lucie Salharang, Clos Larrouyat 1 Michel Maestrojaun, Domaine Entras 4 Muriel Zoldan, Domaine Antocyame 1 Olivier Belin 2 Pascal Agrapart 7 Pascale et Bixintxo Aphaule, Domaine Bordatto 1 Patrice Colin 2 Patrick Rols 2 Peggy & Jean-Pascal Buronfosse 2 Preignes le Neuf 3 Quinta da Muradella 6 Raphaël Bartucci 1 Rémi Leroy 5 Rodolphe Ourliac & L Gianesini, Fond Cyprès 1 Ruppert Leroy 8 Salisquet 2 Sébastien Bénard 1 Sébastien Fézas, Jean Daugé 2 Terres de Roa 2 Thomas Finot 1 Vial Magnères 3 Vincent Ruiz 3 Xavier Benier 1 Yann, Les Bertrands 5

Appellation

Anjou Villages Brissac 1 Aude 1 Aveyron 2 Beaujolais 4 Bourgogne Aligoté 2 Buzet 2 Cádiz Jérez, Xéres 1 Castile-La Mancha 2 Cerdon 1 Champagne 60 Collines Rhodaniennes 1 Collioure 4 Corbières 1 Costières de Nïmes 1 Côte Vermeille 1 Coteaux Champenois 2 Coteaux de Béziers 1 Coteaux de l'Aubance 1 Coteaux du Libron 1 Coteaux du Vendômois 2 Côtes de Gascogne 3 Côtes du Jura 1 Crémant du Jura 1 Dão 2 DO Mentrida Toledo 1 Do Mentrida Toledo 1 Faugères 1 Fleurie 1 Galice 14 Grévisaudan 1 Hego Euskal Herria, Pays Basque 2 IGP Ardèche 4 IGP Comté Tolosan 1 IGP Pays de Caux 1 IGP Sable de Camargue 2 Irouléguy 1 Isère 1 Jurançon 9 Jurançon doux 1 Jurançon sec 5 La Clape 1 Lirac 1 Madiran 1 Marcillac 1 Monbazillac 1 Mont-Caume 1 Morgon 2 Navarre 2 Pays d'Oc 1 Saint Amour 1 Saint-Pourçain 1 Savennières 1 Tavel 1 Touraine 2 Val de Loire 1 Vendée 1 Vin de France 48 Vinho Verde 1 Vinos de Madrid 1

Cépage(s)

Abbouriou 1 Albariño 2 Alicante 1 Aligoté 2 Arbane 4 Arbanne 1 Bastardo 1 Bical 1 Bourboulenc 1 Brancellao 2 Cabernet Franc 12 Cabernet Sauvignon 6 Caiño Longo 2 Caiño Redondo 2 Caíño Tinto 1 Camaralet 2 Carignan 2 Cerceal Branco 1 Chardonnay 45 Chatus 1 Chenin 8 Cinsault 8 Colombard 6 Côt 1 Counoise 1 Encruzado 2 Espadeiro 1 Fer Servadou 1 Fernão Pires 1 Ferrol 2 Gamay 15 Graciano 1 Grenache 2 Grenache Blanc 5 Grenache Gris 2 Grenache Noir 17 Grolleau 3 Grolleau Noir 2 Gros Manseng 11 Lado 2 Loureiro 2 Malbec 1 Malvasia Fina 1 Marsanne 3 Marselan 2 Mencia 1 Merlot 9 Meunier 16 Moravia Agria 1 Mourvèdre 4 Negrette 1 Niellucciu 2 Petit Courbu 3 Petit Manseng 16 Petit Meslier 5 Petit Verdot 1 Pineau d'Aunis 2 Pineau d’Aunis 1 Pinot Blanc 5 Pinot Gris 2 Pinot Meunier 1 Pinot Noir 29 Pinot noir 1 Poulsard 1 Rabo de ovelha 1 Roussanne 5 Sauvignon 1 Sauvignon Blanc 1 Sciaccarellu 1 Síria 1 Syrah 10 Tannat 4 Tintilla 1 Torrontés 2 Treixadura 2 Tressallier 1 Trousseau 1 Ugni Blanc 3 Uva-Cão 1 Vermentino 4 Vinhão 1 Viognier 3

Méthode de Travail