Domaine des FEREOL Françoise 2024 Jurançon Sec 75cl Blanc
Cépages : Gros Manseng à 70% & Petit Manseng
Vinification et élevage en barriques, une amphore et un demi muid.
Dégustation : Nez expressif avec des notes de zestes d'agrumes, le coing et le fruit exotique. La bouche est pleine d'énergie, autour du fuit de la passion séché et du coing. La finale est enrobée mais salivante et saline. Un second millésime encore plus punchy que le précèdent bravo Mathieu!
🍷 Température de service 12°
Mathieu Lauliac lance son domaine de poche sur 1,5 ha sur les beaux terroirs de la Chapelle de Rousse qu'il a planté patiemment depuis quelques années. Situé sur le côteau face au Clos Joliette avec uniquement des sélections massales. Après une belle expérience au domaine Lapeyre chez Jean Bernard et aujourd'hui toujours présent aux "Jardins de Babylone".
Domaine des FEREOL Françoise 2024 Jurançon Sec 75cl Blanc
Informations Complémentaires
Appellation: Jurançon sec
Cépage(s):
Méthode de Travail:
Label de Production:
ABV: 14%
Contenance: 75cl
Pour les Palais Curieux
À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!
