CHARTOGNE TAILLET Heurtebise 2019 Champagne Merfy Extra Brut 75cl Blanc
Cépage : Chardonnay
Terroir : Parcelle "Les Heurtes Bises" située sur un plateau venteux et composé de sables calcaire thanétien et argiles. Roche de grès.
Dégustation : Minéral, tendu et aérien !
Mise Juillet20-Dég. Mars24 - dosage extra brut -2,4gr/l - élevage en fût de 228 litres.
Les traces d'une famille vigneronne remontent à 1490 avec Nicolas Taillet. Alexandre Chartogne, ayant fait ses apprentissages chez Anselme Selosse à Avize, perpétue un savoir-faire à l'ancienne, travaille ses vignes manuellement et les sols avec l'aide de ses chevaux.
#Apéro / Tapas, Bio non certifié, Champagne, Fruité, Méthode traditionnelle, Chardonnay, Blanc de Blancs, Poisson, Puissant, Vin de garde, Volaille
Informations Complémentaires
Appellation: Champagne
Cépage(s):
Méthode de Travail:
Label de Production:
ABV: 12,5%
Contenance: 75cl
Pour les Palais Curieux
À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!

