VIANDE BLANCHE

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Type de produit

ALSACE 3 BEAUJOLAIS 4 BORDEAUX 5 BOURGOGNE 29 CHAMPAGNE 56 ESPAGNE 9 GRECE 1 ITALIE 1 JURA 18 LANGUEDOC 12 LOIRE 51 PROVENCE 2 RHONE NORD 3 RHONE SUD 10 ROUSSILLON 12 SAVOIE 2 SUD-OUEST 20

Couleur

Blanc 124 Rouge 96 Rosé 8 Orange 5 Jaune 3 Blanc doux 1 Rancio 1

Bulles

Brut 3 Brut Nature 18 Extra Brut 32 Méthode Ancestrale 1 Nature 1

Millésime

2012 1 2014 4 2015 3 2016 5 2017 12 2018 24 2019 29 2020 48 2021 50 2022 41 2023 2

Domaine

Agathe Bursin 1 Alberto Orte 1 Alexandre Chartogne-Taillet 4 André Kleinknecht 1 Antonin Valton, Vignau la Juscle 1 Aurélien Clément & Fils 4 Aurelien Revillot 4 Aurélien Suenen 5 Benoît Courault 6 Benoît Lahaye 1 BERTIN DELATTE 1 Bodega Forjas del Salnes 1 Brice Bolognini, Mas Mellet 1 Chaillon Alexandre 1 Chandon de Briailles 5 Château Brandeau 1 Château de Bouillerot 3 Château de Messey 2 Château Laplagnotte-Bellevue 1 Château Pech Redon 1 Clair Obscur 6 Clos Roussely 1 Denis Hebinger 1 Domaine aux Moines 2 Domaine de la Monardière 1 Domaine Diconne 2 Domaine Dupasquier 1 Domaine Etxondoa 1 Domaine Kefallinos 1 Domaine Laheouguère 1 Domaine le Chapitre 1 Domaine Mélaric 6 Domaine Mirabel 2 Dominique Andiran 2 Dominique Terrié, Dom&Terre 1 Emilien Feneuil 1 Envinate 2 Estabel 1 Famille Laballe 1 Fedellos do Couto 3 Figueirasse 2 Florent Delaunay 1 François Bouillot-Salomon 1 François Cotat 1 François de Nicolay 1 Frères Mignon 5 Georges Rémy 5 Gérard Mugneret 3 Grain D'L 1 Grangeon 4 Gratiot & Cie 1 Guillaume Noire 6 Hukulumbarros 1 Imanol Garay 3 Jean-Claude Marsanne 1 Jean-Louis de David-Beauregard, Sainte Eulalie 1 Jean-Pierre Proharam, Domaine Haugarot 3 Joussier, Domaine de l'Evéché 1 Julien Mareschal, Domaine de la Borde 7 La Trochoire 3 Lafarge Vial 4 Laherte Frères 9 Le Soula 1 Les Deplaude de Tartaras 1 Les Dolomies 4 Les Frères Soulier 1 Les Grandes Vignes 2 Les Luquettes 1 Louis Terral 1 Luis Anxo Rodriguez Vazquez 2 Maison Jaune 1 Marie de Lauzerda 1 Michel Lafarge 3 Michel Maestrojaun, Domaine Entras 3 Monblanc 3 Moulines 1 Pascal Agrapart 7 Patrice Colin 1 Peggy & Jean-Pascal Buronfosse 6 Pierre Ménard 4 Podere Luisa 1 Preignes le Neuf 1 Rémi Leroy 5 Ruppert Leroy 8 Sébastien Bénard 1 Séverin Barioz, Face B 9 Stéphane Magnien 3 Sylvain Dittière, La Porte St Jean 11 Terres de Roa 1 Vial Magnères 2 Vincent Dauvissat 3 Vincent Ruiz 3 Xavier Ledogar 1

Appellation

Alsace 2 Alsace Pinot Noir 1 Anjou 4 Arbois-Pupillin 7 Auxey Duresses Vieilles vignes 1 Bandol 1 Beaune 1 Bordeaux 3 Bourgogne 2 Bourgogne Côte Chalonnaise 1 Bourgueil 4 Cabrières Languedoc 1 Cádiz Jérez, Xéres 1 Castile-La Mancha 1 Castillon Côtes de Bordeaux 1 Chablis 1er Cru 3 Champagne 54 Collines Rhodaniennes 1 Collioure 1 Côte Vermeille 1 Coteaux Champenois 2 Coteaux du Libron 1 Coteaux du Vendômois 1 Côtes Catalanes 9 Côtes de Gascogne 1 Côtes du Jura 4 Fleurie 4 Galice 6 Hautes-Côtes de Beaune 2 IGP Ardèche 4 IGP Côtes de Gascogne 1 IGP Hérault 1 IGP Pays d'Oc 1 IGP Sable de Camargue 2 IGP Val de Loire 1 Iles Canaries 1 Îles Ioniennes 1 Irouléguy 1 Isère 1 Jurançon 1 Jurançon sec 2 La Clape 1 Mâcon 2 Madiran 2 Meursault 1 Morey-Saint-Denis 3 Pécharmant 1 Pernand-Vergelesses Premier Cru 2 Pic Saint Loup 2 Saint-Emilion Grand Cru 1 Saint-Joseph 1 Sancerre 1 Saumur 9 Saumur Puy Notre-Dame 4 Savennières 2 Savigny-Lès-Beaune 3 Savigny-Lès-Beaune Premier Cru 1 Savoie 1 Toscane 1 Touraine Chenonveaux 1 Vacqueyras 1 Val de Loire 1 Vin de France 50 Volnay 1 Volnay 1er Cru 2 Vosne-Romanée 3

Cépage(s)

Arbane 4 Bourboulenc 1 Brancellao 2 Cabernet Franc 20 Cabernet Sauvignon 2 Caiño Longo 2 Caiño Redondo 2 Caíño Tinto 1 Carignan Blanc 1 Carignan Noir 1 Carménère 1 Chardonnay 52 Chatus 1 Chenin 15 Cinsault 4 Clairette 1 Colombard 5 Cot 1 Counoise 1 Doña Blanca 2 Enfariné 2 Espadeiro 1 Ferrol 2 Gamay 10 Godello 2 Grenache Blanc 3 Grenache Gris 1 Grenache Noir 12 Grolleau 2 Grolleau Noir 2 Gros Manseng 5 Listán Negro 1 Loureiro 1 Macabeu 4 Malbec 2 Marsanne 2 Mencia 1 Merlot 6 Meunier 12 Mondeuse 1 Moravia Agria 1 Mourvèdre 3 Petit Courbu 4 Petit Manseng 9 Petit Meslier 4 Petit Verdot 2 Pineau d'Aunis 3 Pineau d’Aunis 1 Pinot Blanc 4 Pinot Gris 3 Pinot Meunier 1 Pinot Noir 52 Pinot noir 1 Ploussard 1 Poulsard 3 Raffiat de Moncade 2 Roussanne 3 Sauvignon 2 Savagnin 4 Syrah 8 Tannat 3 Tibouren 1 Tintilla 1 Tressallier 1 Trousseau 3 Ugni Blanc 3 Vermentino 2 Viognier 3

Méthode de Travail