QUISSAT À Mon Grand Père 2023 Vin de France 75cl Rouge

Cépage : 100% Négret de Banhars

Terroir : Argilo-calcaire 

Vinification : 100 % raisin, et rien d’autre! Levures indigènes. Pur raisin, sans sulfites, ni aucun autre additif ajouté.

Dégustation : Un joli vin très coloré, vif et fruité, plutôt léger en bouche, avec un degré d’alcool modéré. Il est atypique avec un vrai caractère original. Fruits noirs, cassis et réglisse se bousculent toujours frais et croquant!

"Cette cuvée de Négret de Banhars est un hommage de mon père Rémy Delouvrié, à son grand père Auguste. Il était vigneron au hameau de Banhars, petit village du nord Aveyron où ses terrasses de vignes surplombaient la Truyère, affluent du Lot. Avec Romaric, mon époux, nous avons à cœur de perpétuer ce lient entre générations par la culture de cépage dans nos coteaux entre Lot et Garonne." Agathe Delouvrié Hardy, vigneronne.

🍷 Température de service 16/17° avec un léger carafage

Le Domaine de Quissat est situé dans le Lot et Garonne, sur la commune de Bazens, non loin d’Agen. Il a pour écrin la ferme familiale en polyculture composée de bois, d’un verger et de champs cultivés en agriculture biologique depuis 1998. Tout est d’un seul tenant permettant de maîtriser l’environnement proche. Le vignoble est constitué d’une seule grande parcelle, entrecoupée de haies fruitières. Il est situé à mi-pente d’un coteau argilo-calcaire exposé plein sud qui domine le ruisseau de la Masse, affluent de la Garonne.