PICONNET CH Les Vignes de Charles 2016 Champagne Côte des Bar Brut Nature 75cl Rosé

Coup de Cœur!

Cépages : Pinot Noir 25%, Pinot Blanc 40% et Chardonnay 20%; 15% Pinot Noir vinifié en rouge, d’une seule et même vendange, vendange 2016 à 100%

Terroir : Argileux et calcaire

Dégustation : Un rosé intense en couleur, en bouche des fruits rouges et une super vivacité soutenu par des tanins soyeux. Fruité en bouche, parfait !

Ce domaine se situe dans la Côte des Bar à Neuville-sur-Seine. Provenant d'une famille de vignerons (c'est le grand père de Clément qui a créé le domaine), Clément et sa femme Agathe reprennent le domaine à partir de la récolte 2014. Les 8.5 hectares du domaine qui se situe sur la commune de Neuville sur Seine. Le domaine est en conversion Bio depuis 2 ans.