LONGUETEAU Symphonie 48,7° Batch10 Brut de Fût 70cl Guadeloupe
Ce produit est actuellement indisponible, ou vous le trouverez dans un coffret Pépites, dans ce cas le lien est affiché plus loin.
Si vous avez des questions n'hésitez pas à nous contacter.
Assemblage de rhums de 5 ans d'âge environ.
Assemblage de vieux rhums agricoles élevés en fût de cognac et en fût de chêne neuf. Assemblés à leur degré de sortie de fût. Profil caramélisé et torréfié.
Nez complexe, notes de caramel, de fruits rouges, bouche fumée, une pointe saline, une finale remarquable sur la canne à sucre caramélisée. L'équilibre est exceptionnel !
Longueteau Symphonie, est l'une de leurs créations qui fait référence à l'audace et la complexité des millésimes qui la compose.
La Distillerie Longueteau :
Depuis 1895, la Distillerie Longueteau, toujours familiale à ce jour, confectionne des Rhums Agricoles provenant des plantations de canne à sucre du Domaine du Marquisat de Sainte Marie, situées au pied du massif de la Soufrière. Elle est d'ailleurs la seule de l'île à être autonome en canne à sucre grâce à 70 ha de parcelles !
Le domaine est composé de 12 parcelles de 2 variétés de Canne à Sucre, la Canne Rouge (R-579) et la Canne Bleue (B69-566). Chaque parcelle du domaine est cultivée et sélectionnée afin de véhiculer l’expression d’un terroir d’exception, la conjonction parfaite du sol, de l'environnement et du savoir-faire familial.
#Rhum, Guadeloupe, Rhum Vieux
Informations complémentaires
Millésime:
Distillerie/Embouteilleur:
Contenance: 70cl
Alcool: 48.7%
Pays: