NOS JARDINS IMPARFAITS Pêche, Feuille de Shiso 25cl Jus de Fruits
Amandine et Tristan cultivent dans leurs vergers bio cette plante magnifique qu’est le Shiso.
À la fois aromatique, médicinale et ornementale, le Shiso procure un goût unique herbacé, entre le cumin, la réglisse et le basilic. Nous l’avons associé à la pêche, à la fois sucrée et acidulée et au cidaigre, tonique et vivifiant, pour créer une boisson surprenante et très rafraîchissante.
Ingrédients
Infusion de shiso*, purée de pêche*, sucre non raffiné*, cidaigre*.
*issu de l’agriculture biologique.
Nectar artisanal préparé avec des fruits de saison, des plantes et des ingrédients naturels, sans arômes ajoutés, sans colorants, sans conservateurs.
Les jardins imparfaits d'Amandine et Tristan à 450m d'altitude dans le Jura. Ici sont cultivés des fruits et plantes aromatiques à leur image; à l'e-sens-tiel, éthique et atypique.
"On ne va pas changer le monde mais en se changeant nous-mêmes, nous espérons pouvoir montrer que d’autres chemins plus respectueux de la vie sont possibles. Faire émerger de la terre du Jura des fruits, légumes et aromatiques est le fil rouge de nos engagements, un retour à la nature nécessaire, une forme d’humilité qui nous remet à notre juste place."
#bio #jusdefruits