PÉPITES C&F BEJON Vins Nature Loire 5 bouteilles
€113,00
Dans cette sélection nous vous proposons 4 Cabernets et 1 Chenin.
x2 C&F BEJON Pain Perdu 2023 VdFrance Loire 75cl Rouge - Parcellaire de 1,5 ha sur le beau terroir de Beaumont en Véron, calcaire sur les bas de parcelles, les hauts sont constitués de sables éoliens. Les vignes sont âgées de 40 ans.
Macération douce de grappes entières pendant 3 semaines. Les fermentations et l’élevage se font dans 3 contenants différents: cuve, barriques et jarres à grès. Sans sulfites ajoutés.
x1 C&F BEJON Picrochole 2022 VdFrance Loire 75cl Rouge - Parcellaire en clos d'un ha orientée sud, sol argilo-calcaire, argiles à silex et dalle calcaire en dessous, vignes de 40 ans environ. Elevage en jarres en grès et demi muids. Sans sulfites ajoutés.
x1 C&F BEJON Saint Germain 2022 VdFrance Loire 75cl Rouge - Assemblage de 4 parcelles, terroir de limons sur calcaire, vieilles vignes de 60 à 80 ans environ, les plus vieilles du domaine. Elevage en jarres en grès et demi-muids. Sans sulfites ajoutés.
x1 C&F BEJON Les Gruches 2021 VdFrance Loire 75cl Blanc - Vieux Chenins, 4 parcelle sur argiles à silex et calcaire de 60 ares au total, élevage de 24 mois en demi muids et barriques, non collé ni filtré, sans sulfites ajoutés. Dégustation : Aromatique sur la poire fraîche, florale et crayeuse, bouche pleine, solaire mais tendue, très élancée avec une belle énergie, la finale est grasse et salivante, un chenin waouh! 🍷 Température de service 12°
