GIANNI DOGLIA Il Ruchè di Castagnole Monferrato 2021 Piémont 75cl Rouge Italie

Cépage: Ruché

Terroir: Vignes de 50ans à Nizza Monferrato

Vinification: Macération de 10 jours, cuves inox.

Dégustation: Rond, élégant avec des tanins fondus. Sur viande rouge, volaille, fromages maturés.  

Gianni Doglia, domaine de 3ème génération de vigneronsà Castagnole delle Lanze dans l'Asti (Piemont). Gianni, avec sa soeur Paola et encore avec le sutien de leurs parents, travaillent 16 hectares sur trois communes; Castagnole delle Lanze, Caozzolo et Nizza Monferrato. Avec un grand respect pour leur terroir, Gianni et Paola travaillent leur domaine sous la charte de "Green Experience" pour protéger encore plus leur outil de travail. 

En 2022, Gianni a été voté vigneron de l'année par "Gambero Rosso"!