DOMAINE COUSTARRET 6ème Sens 2023 Vin de France 75cl Blanc

Cépage : Gros Manseng 100%

Naturel / sans sulfites ajoutés

Dégustation : Un "jurançon" atypique, fruits jaunes juteux et fruits secs se mêlent au nez, en bouche c'est rond, ample, ponctué par une finale légèrement amérisante qui apporte contraste et relief. Une cuvée avenante !

🍷 Température de service 10°

Sébastien Coustarret travaille le vignoble familial qui se transmet depuis plusieurs générations (7 à ce jour !). Le vignoble est situé sur les coteaux de Lasseube, dans un écrin de verdure, à 380 m d'altitude face à la magnifique chaîne des Pyrénées ! Conduit par le savoir de ses aïeux et la passion de son métier, il s'efforce de mettre en avant la particularité des cépages du Jurançon. En effet, le mariage entre la douceur, la fraîcheur, l'alcool, donne l'élégance, la dignité des grands vins. La rigueur, la patience, l'observation permettent à la vigne de donner les meilleurs fruits qui déborderont de saveurs et d'expressions rares.

# Apéro / Tapas, Bio certifié, Fromages, Fruits de mer, Fruité, Minéral, Gros Manseng, Poisson, Sud-Ouest, Sans sulfites, Naturel