GUILLAUME NOIRE ELEMENTS Ch Chenin 2021 VdF (Anjou) 75cl Blanc

Cépage : Chenin100%  sans sulfites

Dégustation : une cuvée aromatique et aérienne, fruits exotiques juteux, minérale, saline en fin de bouche! Hyper gourmand!

🍷 Vin nature qui peut contenir un peu de gaz, à aérer lors d'un carafage 30min avant.

Guillaume Noire est installé sur Rablay/Layon où il vinifie son 1er millésime en 2017. Son approche est paysanne et repose sur le respect de la nature. Du raisin et juste du raisin, cultivé sans herbicides et sans pesticides puis vinifié sans intrants autre que du SO2 en dose infinitésimale si nécessaire uniquement !

# Apéro / Tapas, Fruité, Chenin, Loire, Surprenant, Vin naturel, Volaille, Blanc