GARRIGUETTES

Sur la commune de Châteauneuf-de-Gadagne dans le Vaucluse, le domaine des Garriguettes exploite en agriculture biologique 50 hectares de cépages typiquement castels papaux sur des terroirs de galets roulés. Grenache noir et blanc, Cinsault, Syrah, Mourvèdre et autre Clairette blanche trouvant un terrain de jeu propice à une maturité optimale, entre bouche suave et enveloppante et expression fruitée et méditerranéenne, pour des accords sur les mets provençaux et les apéritifs conviviaux!