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COMTE S.

Ici la parcelle Haure de 50 ares de superficie possède des sols à dominante argileuse. Ce sont des vieilles vignes à majorité de Gros Manseng complanté d'un peu de Courbu et de Petit Manseng.

On ne présente plus son accolyte Jean-Baptise Semmartin qui a rendu presque célèbre la parcelle Haure... Sébastien est son collègue avec qui il avait décidé de travailler cette belle parcelle. C'est en lui donnant des bons coups de main que Sébastien récupère quelques raisins et vinifie sa cuvée. Découvrez son interprétation qui en fera saliver plus d'un !

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