La belle histoire de la vinaigrerie LaGuinellecommence en1999!“Audébut, onaritde moi quand j’ai commencé à dire que je voulais faire du Vinaigre !”,aime-t-elle à raconter.Mais cela n'a pas freiné Nathalie dans son voyage au travers des vignes, au début àBanyuls, mais très vite partout en France pour faire du vinaigre de manière artisanale.
