DOMAINE EMILIEN JEAN Petite Colline 2021 Côtes du Marmandais 75cl Rouge

Cépages : Merlot, Abouriou

Elevage : Cuve

Dégustation : Une cuvée gourmande, juteuse et croquante, avec juste ce qu'il faut de tanins pour accompagner un peu charcuterie ou des grillades entre copains !

🍷 Température de service 16°, potentiel de garde 3-4 ans

Emilien Jean, jeune de vigneron de la trentaine, revient sur le domaine familial en 2016 après des études viticulture / œnologie, et plusieurs expériences en France et à l'étranger, chez des vignerons travaillant souvent en bio-biodynamie.
Très sensibilisé à l'agriculture biologique, c'est naturellement qu'il travaille donc ses 5 ha de vieilles vignes en bio / biody. Le domaine est situé sur le fameux village du marmandais Cocumont sur les côteaux de la rive gauche de la Garonne. Les vins sont juteux, avec une patte de vigneron dans la finesse et la fraîcheur.

*Sud-Ouest, Merlot, Abouriou, Bio, Gourmand, Fruité, Barbecue, Bio, Canard, Porc, Viande rouge