DOMAINE MIRABEL Les Bancels 2021 Pic Saint Loup 75cl Rouge

Cépages : Syrah 50%, Mourvèdre 20%, Grenache 10%, Cinsault 10%, Carignan 10%

Terroir : Eboulis calcaires

Dégustation : Nez d’épices et fruits noirs, une bouche ronde, gourmande à haute maturité mais grandement équilibrée par sa structure fraîche, sa minéralité et ses tanins suaves.

🍷 Température de service 16-18°

Les frères Samuel et Vincent Feuillade se sont installés en 2002 en créant un petit domaine, au nord de l'appellation. Situé à Brouzet-lès-Quissac, le climat dans cet endroit s'avère très frais, sur un sol de gravette (éclats de calcaire), bénéficiant à la fois d'un bel ensoleillement et de nuits très fraîches ; en somme le domaine profite d'un très beau terroir, l'un des plus beaux de l'appellation Pic-Saint-Loup ! Les vins sont très frais, très juteux, avec de belles minéralités.

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