GRANDE CHARTREUSE Liqueur d'Elixir 1605 56° 70cl

On ne présente plus les fameuses liqueurs des Pères Chartreux ! 

Liqueur d'Elixir 1605: Elle a été créée pour la première fois en 2005 pour commémorer les 400 ans de la remise du manuscrit de l’Élixir de Longue Vie, par le Duc d’Estrées, aux chartreux de Vauvert à Paris. Cette liqueur s’inspire de la “Liqueur de Santé” ou “Élixir de Table” développée au début du 19^e siècle, devenue en 1840 la Chartreuse Verte.

Composition : alcool, sucre, eau, substances végétales (130 plantes, fleurs, écorces, racines et épices).

Degrés d'alcool : 56 % vol.

Elaboration : La Chartreuse Verte tire son caractère unique de sa couleur naturelle, sa puissance et sa complexité aromatique provenant des 130 plantes, fleurs, écorces, racines et épices.
Son élaboration nécessite plusieurs semaines de travail et se fait en diverses étapes :
- Des moutures élaborées par les moines dans la salle des plantes au monastère de la Grande Chartreuse.
- La distillation pour obtenir l’arôme.
- Différents types de macérations / infusions à froid qui permettent d’extraire les principes actifs des plantes. La distillation pour obtenir l’arôme.
- Elevage en foudre de chêne avant d'être mise en bouteille 

# Chartreuse Verte, liqueur d'élixir 1605