GRANDES VIGNES Le P'tit Vaillant Blanc de Noirs VdF (Anjou) 75cl Blanc
Cépages : Grolleau (ou Groslot) & Cabernet Franc
Dégustation : Du glouglou par excellence ! Une nouveauté étonnante et si appétissante...voici un Blanc de Noirs (comme en Champagne!) c'est à dire un vin blanc tranquille par contre (mais sans ajout de soufre) réalisés avec des raisins rouges. Bouche acidulée, juteuse et tonique !
🍷 Température de service 12°
Le Domaine Les Grandes Vignes est un domaine familial de l’Anjou! Laurence, Dominique et Jean-François Vaillant travaillent en bonne entente familiale sur ce vaste domaine angevin, dont l'origine remonte au XVIIe siècle. Ils se sont fortement impliqués dans la biodynamie, et les vins de la propriété sont certifiés en bio et Demeter. Vinifiés sans aucun intrant, ils ne sont ni collés ni filtrés, et ne voient aucune adjonction de SO2 (à l'exception des liquoreux, et dans des proportions infimes). La recherche d'un caractère sain et franc.
GRANDES VIGNES Le P'tit Vaillant Blanc de Noirs VdF (Anjou) 75c...
Informations Complémentaires
Appellation: Vin de France
Cépage(s):
Méthode de Travail:
Label de Production:
ABV: 9,5%
Contenance: 75cl
Pour les Palais Curieux
À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!
