JEAN DAUGE Franche Lippée 2022 Vin de France Gers Magnum 150cl Rouge

Cépage : Syrah 100%

Terroir : Sols argilo-calcaires

Dégustation : Nez épicé apporté par la Syrah et plein de fruits rouges, une bouche facile et une finale très acidulée, quelques légers tanins soyeux, un vin délicieux et très gourmand à la personnalité affirmée !

🍷 Température de service 16/17°

Sébastien Fezas a repris récemment le domaine familial Jean Daugé à Courrensan dans le Gers. Le vignoble compte 30 ha travaillés en agriculture biologique et vinifiés le plus naturellement possible. Mais c'est seulement 2 ha environ (Syrah, Tannat, Colombard, Ugni Blanc, Manseng) qui sont destinés à ses propres cuvées, le reste de ses jus étant destiné au négoce pour des amis vignerons. Toutes ses cuvées présentent la fraîcheur et la tension caractéristiques des vins du Sud-Ouest !

#Barbecue, Biodynamie, Vin Naturel, Syrah, Porc, Sud-Ouest, Viande rouge.