LONGUETEAU Opéra batch2 47,3° Brut de Fût 70cl Guadeloupe

Tel un chef d'orchestre, François Longueteau, maître de chai de la distillerie Longueteau, dévoile un assemblage exceptionnel de très vieux rhums agricoles, soigneusement élevés en ex-fûts de cognac.

Une rareté d'exception, cette cuvée en série limitée, avec seulement 480 exemplaires disponibles en métropole, n’est produite que tous les trois ans. Ce rhum à 47,3° offre une gourmandise immédiate, avec une vanille fondue, des notes de fruits confits, et une finale caramélisée qui apporte une longueur et une douceur remarquables.

Opéra, point d’orgue de la collection Harmonie, incarne tout le raffinement aromatique de la maison Longueteau.

La Distillerie Longueteau :

Depuis 1895, la Distillerie Longueteau, toujours familiale à ce jour, confectionne des Rhums Agricoles provenant des plantations de canne à sucre du Domaine du Marquisat de Sainte Marie, situées au pied du massif de la Soufrière. Elle est d'ailleurs la seule de l'île à être autonome en canne à sucre grâce à 70 ha de parcelles !

Le domaine est composé de 12 parcelles de 2 variétés de Canne à Sucre, la Canne Rouge (R-579) et la Canne Bleue (B69-566). Chaque parcelle du domaine est cultivée et sélectionnée afin de véhiculer l’expression d’un terroir d’exception, la conjonction parfaite du sol, de l'environnement et du savoir-faire familial.

#Rhum, Guadeloupe, Rhum Vieux