OLLIER TAILLEFER Tournée Générale! 2024 AOP Faugères 75cl Rouge
Cépages : Grenache 25%, Carignan 25%, Syrah 25% & Cinsault 25%
Terroir: Coteaux de schistes, exposés plein Sud. Altitude de 250 à 300 mètres.
Elevage : Cuve Inox, sans sulfites ajoutés
Dégustation : Du fruit et de la gourmandise pour ce joli jus. Belle fraîcheur sur sa jeunesse!
🍷 Température de service 16° - léger carafage d'une demi-heure
Le Domaine de Roquemale crée en 2001 est situé dans la Vallée de Roquemale au pied de laquelle se tient un ancien viaduc aux abords des collines sauvages de la Moure et du causse d’Aumelas. Son terroir est une alchimie entre un soleil de plomb, des nuits fraîches grâce à la proximité de la mer et de l'étang de Thau, d'anciennes mines de bauxite et la garrigue, partout, qui distille ses parfums.
OLLIER TAILLEFER Tournée Générale! 2024 AOP Faugères 75cl Rouge
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Appellation
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Cépage(s)Syrah, Grenache Noir, Carignan Noir, Cinsault
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Millésime
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ElevageCuve
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Méthode de TravailBiologique
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SO2 TotalSans sulfites ajoutés
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ABV
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Contenance
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PaysFrance
Pour les Palais Curieux
À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!
