REMI LEROY NV Extra Brut base 2022 Champagne 75cl Blanc
Cépage: 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay et 5% Meunier
Base à 85% millésime 2022 et 15% réserve
Extra Brut sans année, dosé 2gr/l, base 2022 à 85% + Vins de Réserve
Dégorgement Octobre 2024
Terroir: Argilo-calcaires provenant du Jurassique supérieur.
Dégustation: Notes épicées et de fruits blancs au nez ainsi que brioche, poivre. L’attaque est souple, la bouche est à la fois ronde, pleine, structurée et tendue. La finale est persistante
🍷 Température de service 10-12°C, "vin de Champagne" à déguster dans des vrais verres à vin!
Grande viticulture avec enherbement naturel et labour pour une expression optimale du terroir de la côte des Bar. Vinification parcellaire sur lies. Mise en bouteille à la fin du printemps suivant la vendange. Sans collage ni filtration.
REMI LEROY NV Extra Brut base 2022 Champagne 75cl Blanc
Informations Complémentaires
Appellation: Champagne
Cépage(s):
Méthode de Travail:
Label de Production:
ABV: 12,5%
Contenance: 75cl
Pour les Palais Curieux
À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!
