TOSOLINI Limoncello 28° 70cl Liqueur Italie

Limoncello 100% naturel, 0% conservateurs, 0% arômes artificiels, 0% colorants

La famille Tosolini a plus de 80 ans consacrés au monde des distillats et des spiritueux. Il fonde sa première distillerie dans le Frioul, à quelques kilomètres de Venise, en 1943. À cette époque, croire que la grappa, un distillat d'origine modeste, pourrait devenir un spiritueux renommé dans le monde entier était une prophétie qui, quelques années plus tard, s'est avérée être vrai d'une manière étonnante.

C'était une épreuve de foi aveugle et Bepi Tosolini a investi toute sa vie dans ce rêve ! Dans les années 1950, il construit une nouvelle distillerie au cœur d'Udine, créant ainsi la plus grande cave à grappa d'Italie, où les conteneurs étaient des fûts en bois de frêne. Sa muse inspirante était son épouse bien-aimée Giovanna, constamment à ses côtés, travaillant toutes deux dans la distillerie jour et nuit. Bepi a commencé à voyager dans toute l'Italie, du nord au sud, infatigable, déterminé, et avec sa gentillesse et ses bonnes manières, tout le monde l'aimait ainsi que sa Grappa.

En 1973, l'attention se porte sur la grande distillerie de Povoletto, mais dotée d'alambics traditionnels, à nouveau chauffés à la vapeur et fabriqués à la main, comme les nouveaux alambics bain-marie qui ont été introduits. Giovanni, le fils aîné, travaillait déjà depuis plusieurs années, suivant les traces de son père, en adoptant la même philosophie de vie et de production.

Avec respect, bienveillance et honnêteté, il a contribué à construire le rêve d'une grande famille et aujourd'hui ses petits-enfants Bepi, Bruno et Lisa travaillent ensemble dans la distillerie créée par leur grand-père : une opportunité de perpétuer une tradition qui se tourne déjà vers l'avenir avec son quatrième génération.

Limoncello, Amalfi