Elaboré à partir d'un assemblage de cépages non aromatiques Quebranta (68%) et aromatiques Italia (17%) et Torontel (15%) avant distillation dans des alambics en cuivre.
Il repose ensuite pendant 3 à 6 mois dans de grands réservoirs en inox afin de ne pas impacter le goût ou la couleur.
Se déguste parfaitement en digestif avec des parfums de fruits (bananes, pommes vertes et agrumes) et des notes végétales.
