CHÂTEAU DE GAYON Gouttes de Soleil 2010 Pacherenc du Vic-Bilh 50cl Blanc doux

Cépage : Gros Manseng

Terroir: Argile, caillouteux

Vinification/Elevage: En barriques pendant un an. 

Dégustation : D'un couleur or clair, un vif et élégant sur des notes de miel et d‘épices exotiques, la bouche se développant sur des saveurs d'abricot mûr et de pêche blanche.

Le Château du Gayon est situé au plus sud de l'appellation de Madiran. Son château remonte à l'époque médiévale, des années avant la naissance du roi Henri IV et de Christophe Colomb. 9 hectares de vignes travaillé par l'Américain David Ebert depuis 2008. David est tombé sous le charme de la région après l'avoir découvert en bicyclette!

🍷 Température 10-11°

# Apéritif, desserts, Sud-Ouest, Gros Manseng, Porc, Canard, fromages, Pacherenc du Vic-Bilh