EMILIEN FENEUIL Chamery Les Goulats 2018 Coteaux Champenois 75cl Rouge
Cépage : Pinot Noir 100%
Parcelle "Les Goulats" Premier Cru, Millésime 2018, rouge tranquille
Terroir : sols argilo-calcaires typiques de la commune de Chamery
🍷 Température de service 10-12°C
Je vous laisse savourer le lyrisme d'un joli texte poétique d'Emilien présentant son approche!
"Je suis fier d’être vigneron
Œuvrer avec cette liane qui traverse les roches, capable de fabriquer son sol dans la pierre.
Cette plante puissante, très résistante et en même temps très sensible a toujours eu un lien intime avec les peuples partout où elle s’est implantée.
J’aime le rapport entre sa culture et la nature.
Bien enracinée elle part en vrille, volubile, exploratrice.
La tête dans les étoiles, la vigne me permet de garder les pieds sur terre.
De rendre perceptible l’invisible.
Terre ou art ? Terroir !"
#Champagne, Pinot Noir, Bio, Biodynamie, Chamery
EMILIEN FENEUIL Chamery Les Goulats 2018 Coteaux Champenois 75cl Rouge
Informations Complémentaires
Appellation: Coteaux Champenois
Cépage(s):
Méthode de Travail:
Label de Production:
ABV:
Contenance: 75cl
Pour les Palais Curieux
À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!
