FIELD GUIDE Salt Marsh Peat (Foraged) 50cl <0.5% Whisky type

Whisky type <0,5%. Nous récoltons notre tourbe limoneuse le long des marais salants du nord. Dans cette tourbe, nous fumons le chêne et des herbes distillées cueillies en nature, pour créer profondeur et chaleur. Une alternative sans alcool au whisky, à savourer pur, sur glace ou en mélange.

500ml / abv <0,5%

Ingrédients: chêne, tourbe fumée, caroube, lapsang souchong, eau de mer, infusion (fève tonka, vanille, kombu, dulse).

Suggestion cocktail: 

Whisky Kola

1 dose de Kill Kola
1 dose de Salt Marsh Peat 0% ou Whisky
4 doses d’eau pétillante

Servir sur glace avec une tranche de citron (rôtie de préférence).

Field Guide distille à partir de paysages luxuriants un profil aromatique unique, recréant sans alcool les grands classiques du vieux bar à spiritueux. Par ce geste, les Fruitslagers contribuent à préserver forêts et marais salants. Un guide sensoriel à travers les saveurs de nos terroirs: sapin résineux, tourbe fumée, reine-des-prés épicée.

Epicerie, Hollande, Bio non certifié