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LANGUEDOC

GRAIN D'L Grenache 2019 Vin de France 75cl Rouge

€2330 EUR

Cépages : Grenache noir 100% sur schistes

Dégustation : nez cerise mûre et fraîche à la fois, bouche aux tanins infusés, très gourmande, sapide basée sur la finesse. Voici une joyeuse découverte!

🍷 Température de service à 17-18° maximum

Gaelle Steunou cultive ses vignes sur 1,5 hectares non loin de Vailhan, nichées dans la garrigue, au sommet d'une piste forestière.

Ce sont 4 parcelles de vieilles vignes (entre 30 et 100 ans) plantées en gobelet, sans palissage.
Terroir de schistes. La faune et la flore s'épanouissent dans ce cadre de nature préservée. Les vignes sont cultivées de manière artisanale (pioche notamment…) et tout est fait manuellement (pas de tracteur ou chenillard). Juste des débroussaillages pour limiter la hauteur de l'enherbement naturel et un troupeau de brebis tous les ans pendant la période hivernale.

# Languedoc, Grenache, Bio non certifié, Fruits Rouges, Fin, Epices, Tanins, Agneau, Gibier, Viande rouge.

  • Appellation
    Vin de France
  • Cépage(s)
    Grenache Noir
  • Millésime
    2 019
  • Méthode de Travail
    Biologique Non Certifié, Vin Naturel, Sans Sulfite Ajouté
  • Contenance
    75cl
  • Pays
    France

Pour les Palais Curieux

À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!