Cépage: 85 % Meunier, 15 % Chardonnay; Majorité vendanges 2015; 51 % de vins de réserve 2013 et 2014
Terroir: Sol argilo-limoneux, argilo-calcaire et limoneux-calcaire, un peu de sable.
Assemblage de 7 de nos villages alentours exposés majorité Sud.
Dégustation: Un champagne fruité, puissant et généreux, qui exprime avec ferveur la nature et l’authenticité de notre savoir-faire et de notre Terroir.
Viticulteurs avisés depuis plusieurs générations, les hommes de la famille n’ont cessé de perfectionner leurs techniques pour garantir année après année, des raisins de qualité et des champagnes d’une grande finesse.
