NIEPOORT Porto Blanc 20° 75cl

Cépages: Malvasia Fina, Viosinho et Gouveio

Dégustation: Sa robe est dorée sombre, avec des arômes frais de noix et des fines notes de fruits. Doux et harmonieux en bouche, l’ajout de l’eau de vie de raisin blanc pure lui confère une structure parfaite.

🍷 Température de service 8/10°

Le Porto blanc Niepoort est élaboré à partir de raisins blancs (Malvasia Fina, Viosinho et Gouveio). Il séjourne un an dans de grands réservoirs en chêne, puis trois ans au minimum dans de vieux fûts de petite taille en chêne avant d’être mis en bouteille. Robe dorée foncée, avec des arômes frais de noix et des touches de fruits. Mi-doux sous le palais, il interagit à la perfection avec l’eau-de-vie qui apporte au vin une structure superbe. Servez-le frais en apéritif, mais vous pouvez également le déguster au dessert ou seul, à la fin du repas.

Niepoort fondé en 1842 par Franciscus Marius van der Niepoort. Ce sont plus de 150 années dédiées à la production du vin de Porto, 150 années de connaissances accumulées qui se sont transmises de génération en génération. Les caves Niepoort situées à Vila Nova de Gaia sont un espace magique où les vins de Porto vieillissent à la vitesse d’autres temps, où les bonnes traditions perdurent, où les fûts, les bouteilles et les bonbonnes sont suivis un par un afin que le résultat final soit toujours un Porto avec un grand P.

Portugal, Porto