XAVIER BENIER Côte de Brouilly 2023 75cl Rouge

Cépage : Gamay

L'appellation Côte de Brouilly est réservée aux vignes plantées sur les pentes du Mont Brouilly au sous-sol composé notamment de diorite, roche très dure d'origine volcanique. C'est une magnifique pierre bleue qui brille de mille éclats.

Dégustation : Ce vin s'exprime ici sur des notes florales et épicées. La bouche est ciselée, fraîche et dynamique. La matière est profonde mais élégante.

Xavier Benier fait partie d'une nouvelle génération qui souhaite produire des beaujolais naturels et sans intrants. Xavier produit également des vins issus de Crus du Beaujolais.