Left Retourner au magasinage
Commande

Votre panier est vide

Promotion
Read more

IMANOL GARAY Hegan Egin 2021 DO Txakoli de Bizkaia Espagne 75cl Blanc

€46,00

Ce produit est actuellement indisponible, ou vous le trouverez dans un coffret Pépites, dans ce cas le lien est affiché plus loin.
Si vous avez des questions n'hésitez pas à nous contacter.


 Uniquement disponible en PÉPITES Imanol Garay Nature Sud Ouest 6 bouteilles

Cépages : Petit Courbu 50% & Petit Manseng provenant de Balmaseda (30 km SO de Bilbao), schistes et roche sableuse.

Vendange début octobre. Presse directe, FA et élevage un an sans ouillage fûts 500 et 228 Litres neufs et anciens. Deux mois en cuve inox. Pas de So2. Mise novembre 2022

Imanol Garay, originaire de San Sebastián, est bien là où il voit ses montagnes. Tout commence par des raisins de négoce qu'il sélectionne de part et d'autre des Pyrénées, côté français et espagnol. Puis il plante quelques vignes au fur et à mesure. Tonnelier dans une 1ère vie, il sillonne déjà la France, goûte pas mal de choses et s'inspire. Il est tiré par son intuition, écoute ses vignes et les vibrations qui s'y dégagent. Ses vins sont résolument personnels et vibrants.

# Vins Etrangers, Hondarrabi Zuri Zerratia, Gros Manseng, Petit Courbu, Blanc, Intense, Complexe, Vif, Vin naturel, Surprenant, Vin de garde, Fruits de mer, Apéro / Tapas, Poisson

Informations complémentaires

Contenance: 75cl

Méthode de Travail:

  • Biologique Non Certifié
  • Vin Naturel
  • Sans Sulfite Ajouté