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SAVOIE

DOMAINE DU GRINGET Ayze Mont Blanc 2019 Brut Nature Savoie 75cl Blanc

€5200 EUR

Cépage : Gringet 100%, vieilles vignes année 1970/1980

Terroir : Eboulis calcaires au lieu-dit « Vers Etraz »

Vinification : Pressurage direct, levures indigènes, vinification et élevage en cuves ovoïdes béton et en cuve inox, soufre mini, 36 mois de vieillissement sur lattes, zéro dosage.

🍷 Température de service 11-12°C

# Savoie, Gringet, Blanc, Vif, Fruité, Bio, Poisson, Fromages, brut nature, sans soufre ajouté

  • Appellation
    Savoie
  • Cépage(s)
    Gringet
  • Bulles
    Méthode Traditionnelle
  • Millésime
    2,019
  • Méthode de Travail
    Vin Naturel, Sans Sulfite Ajouté
  • Label de Production
    Vigneron Indépendant
  • ABV
    12,5%
  • Contenance
    75cl
  • Pays
    France
For the Palais Curieux

A continuous journey of discovery; beyond conventional labels, we seek out wines from lesser-known growers who craft truly thrilling, authentic wines!