SPIRITUEUX SANS ALCOOL

Ces boissons s’inspirent du monde des spiritueux sans jamais chercher à les imiter. Elles explorent plutôt la complexité aromatique, la longueur en bouche et l’équilibre, avec une approche ancrée dans le végétal. À déguster seules, allongées ou en cocktails sobres, ces créations ouvrent de nouvelles perspectives de dégustation, loin des codes établis et des substituts convenus.