VINAIGRERIE LA GUINELLE Gewürztraminer P Frick Blanc 25cl Vinaigre
€14,70
Cépage : Gewürztraminer sec
Très floral, parfumé mais plus vif, une macération de 2020 à la couleur orangée, peaux de raisins.
Tout en finesse avec les notes de fruits exotiques, comme le veut, le cépage
Top en déglaçage, une merveille sur les salades de fruits...
La belle histoire de la vinaigrerie La Guinelle commence en 1999! “Au début, on a rit de moi quand j’ai commencé à dire que je voulais faire du Vinaigre !”, aime-t-elle à raconter. Mais cela n'a pas freiné Nathalie dans son voyage au travers des vignes, au début à Banyuls, mais très vite partout en France pour faire du vinaigre de manière artisanale.