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Quelques nouvelles (ou anciennes) de la Cave

  • 24: Palais Curieux Août 2023

    24: Palais Curieux Août 2023

    Claire & Florent Béjon dans le Loire, Château Messey à Macon et Chandon de Briailles à Savigny les Beaune pour la belle Bourgogne, Vaccelli en Corse proche d'Ajaccio, Les Frères Mignon à Cramant sur la Côte des Blancs en...

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  • 23: Palais Curieux Août 2023

    23: Palais Curieux Août 2023

    Nous sommes à mi-chemin de la période des grandes vacances et les vins n'ont toujours pas cesser de couler ici! Mélaric, Mas Mellet, Stéphane Magnien, Pauline Broqua, Patrick Rols, Benoît Courault, Louis-Antoine Luyt... de quoi affronter les fortes...

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  • 22: Palais Curieux Juillet 2023

    22: Palais Curieux Juillet 2023

    Giacometti, Espila, Laballe, Vial Magnères, La Pointe des Sables, Figueirasse Notre hexagone vit un climat tellement opposé à celui de l'année dernière...et Dame Nature ne gâte pas tout le monde....

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  • 20: Palais Curieux Mai 2023

    20: Palais Curieux Mai 2023

    Voilà un mois bien rempli pour faire saliver les papilles... un grand Tour de France pour se mettre en jambes! Côté Champagne de "vignerons" bien sûr: Ruppert-Leroy, Emilien Feneuil et Clément Perseval....

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  • 16: Palais Curieux Janvier 2023

    16: Palais Curieux Janvier 2023

    Pour cette nouvelle année qui démarre, nous vous souhaitons une année excellente remplie de projets, de rêves et de bonheurs petits et grands!! Nous vous remercions sincèrement de votre fidélité, de votre curiosité et...

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  • 14: Palais Curieux Novembre 2022

    14: Palais Curieux Novembre 2022

    C'est le mois des distillations ! L'occasion de vous parler d'un ami et très bon professionnel du monde de l'Armagnac : Vincent Laterrade ! Fort de son expérience d'ancien sommelier et amoureux...

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  • 11: Palais Curieux Août 2022

    11: Palais Curieux Août 2022

    En toutes petites quantités, la toute dernière cuvée vinifiée par Jean-Baptiste Semmartin "Les Poudingues" 2021. Fort de son travail très méticuleux et récompensé à juste titre par le succès qu'on lui a connu,...

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