Retour des Vacances été 2014 - Cave du Palais, 64000 Pau

Retour des Vacances été 2014

Domaine Sainte Eulalie, La Londe, Côtes de Provence

En rentrant de nos petites vacances nous sommes passés voir ce "nouveau" vigneron installé à côté de Hyères dans une végétation luxuriante et au pied du massif des Maures. Nouveau car il vient de mettre en bouteille ces premières cuvées... "L'Estourbille" 2012, un vin rouge (syrah, cinsault, carignan) débordant de charme, suave et fleuri puis "La Serpentine" 2013, un rosé (cinsault, grenache, syrah, tibouren) de gastronomes...taillé pour la table et les accords relevés, des épices et fruits rouges en pagaille...vraiment chouette! Enfin un rosé de Provence qui n'a pas le goût de flotte...tant pis pour la mode!

Jean-Louis de David-Beauregard nous a fait aussi découvrir en plus de ses vignes d'impressionnants oliviers plus que millénaires...splendides!

appellation cotes de provence de sainte eulalie les luquettes bandol provence

Domaine Les Luquettes, Bandol

Après la visite avec Jean-Louis nous étions très bien accueillis chez Elisabeth Lafourcade sous les magnifiques arbres (aussi...décidément...!) de leur domaine familial "Les Luquettes" à la Cadière d'Azur en appellation Bandol. Avant de déguster nous nous sommes régalés enfants et grands..de sorbets maison des fruits du jardin - pêches et fraises...! Ensuite les vins bien sûr, il faut bosser quand même: Rosé 2013 (Mourvèdre, cinsault) une bombe, une explosion de fruits, très réussi et le rouge 2012 (Mourvèdre, grenache) puissant, généreux, fruits noirs, zan avec une touche balsamique fraîche, vraiment prometteur!

Retour de nos vacances été 2014

 

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