Corinne et Ludovic produisent des vins dans un soucis d'être très proches du terroir et ceux-ci figurent parmi les belles cuvées de leur appellation. Le domaine est certifié en bio depuis 2009 (Ecocert) et pratique depuis 2017 la biodynamie à la vigne. Le travail des sols est réalisé notamment en traction animale ou via des engins petits et peu lourds. Les vins ne subissent ni filtration ni collage.