Brut - 3 ans avant dégorgement
85 % Meunier, 15 % Chardonnay; Majorité vendanges 2015; 51 % de vins de réserve 2013 et 2014
Terroir: Sol argilo-limoneux, argilo-calcaire et limoneux-calcaire, un peu de sable.
Assemblage de 7 de nos villages alentours exposés majorité Sud.
Dégustation: Un champagne fruité, puissant et généreux, qui exprime avec ferveur la nature et l’authenticité de notre savoir-faire et de notre Terroir.
Apéro / Tapas, Champagne, Chardonnay, Desserts, Fruits de mer, Fruité, Méthode traditionnelle, Meunier, Vif
