LA GUINELLE Talouine Banyuls au Pistil de Safran 25cl Vinaigre

Il est certain que rien ne vaut les voyages pour découvrir la richesse des saveurs du monde. Merveilleuse rencontre entre le vinaigre de Banyuls de La Guinelle et les pistils de safran de Taliouine. Ce vinaigre est puissant et oriental, parfait sur une poêlée de gambas ou saint Jacques, dans un gaspacho de tomates, sur une paella etc…..

La belle histoire de la vinaigrerie La Guinelle commence en 1999! “Au début, on a rit de moi quand j’ai commencé à dire que je voulais faire du Vinaigre !”, aime-t-elle à raconter. Mais cela n'a pas freiné Nathalie dans son voyage au travers des vignes, au début à Banyuls, mais très vite partout en France pour faire du vinaigre de manière artisanale. 

Epicerie, France