LES TERRES D ARMELLE Audace 2025 IGP Côteaux de Béziers 75cl Rouge

Cépage : Cinsault de 54 ans

Terroir : Terrasses villafranchiennes et argilo-sablo-limoneux

Elevage : 5 mois en cuve Inox

Dégustation : Petites baies rouges croquantes, un jus souple et frais.

🍷 Température de service 15°

Crée en 2013 sur 5,5 hectares, le domaine Les Terres d'Armelle s'évertue à la promotion de cépages singuliers, en agriculture biologique en y ajoutant quelques pratiques biodynamiques. Ici aramon, alicante, cinsault et autre carignan, sont bichonnés par Armelle Tafoiry, avec la volonté d'offrir des vins harmonieux et gourmands, pour différents moments, s'en jamais s'éloigner du plaisir.