DAMES DE SARRASI Mélijeanne 2022 Gaillac 75cl Blanc sec

Cépages : Mauzac & Len de L'El

Dégustation : Un vin dynamique autour du monde des agrumes, comme le zeste de pamplemousse et le citron caviar. La finale est portée parte une jolie vivacité salivante

🍷 Température de service 10°C

Bruno Montels crée le domaine en 1985 le Château Montels à Gaillac, il y est rejoint en 2020 par l'une de ses filles, Marie… de ce fait le domaine change de nom et devient les Dames de Sarrasi en hommage à toutes ces vigneronnes ayant œuvrées durablement entre leurs coteaux de vignes. Un bel ensemble de vins, homogène, équilibré avec une recherche identitaire à chaque parcelle, chaque vallée, chaque versant. Marie a travaillé dans les Corbières et à l'étranger avant de revenir à la maison !

# Sud-Ouest, Mauzac , Len de L'El, Fruité, gourmand, Blanc, Gaillac, Bio, Blanc sec, Surprenant, Apéro / Tapas, Porc, Barbecue